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Torta cremosa de frango

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Ingredientes

    Massa
    • 2 xícaras de trigo
    • 1 ovo
    • 100 g de margarina
    • 1 colher de chá de fermento em pó
    • meia colher de chá de sal
    Recheio
    • 250 g de peito de frango cozido e desfiado.
    • 1 cebola
    • meia xícara de molho de tomate (Pomarola) meia xícara de cheiro verde
    • sal
    • 5 ovos
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 100 g de queijo prato
    • pimenta do reino
    • 1 pitada de fermento em pó

    Modo de Preparo

    1. Coloque os ingredientes da massa em um recepiente e vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea
    2. Unte a forma e forre com a massa
    3. Faça um refogado com a cebola picada, o molho de tomates, cheiro verde e acrescente o frango desfiado
    4. Coloque em cima da massa crua, logo após o queijo cortado em cubinhos
    5. Bata as claras e depois as gemas
    6. Acrescente o creme de leite e tempere com o sal
    7. Coloque uma pitada de fermento
    8. Cubra o frango e o queijo com essa mistura e leve ao forno médio para assar por cerca de 40 minutos

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    Comentários

    Acho muito gostoso alem de ser muito facil de fazeer

    5

    Gostamos muito

    0
    keytiane lima em 13/01/15

    qndo vcs disse forre a forma com a a massa é pra por uma camada de massa? é uma dúvida minha...

    5
    keytiane lima em 13/01/15

    algem me diz qntas gramas ou ml de leite q dá uma xícara... nunca fiz nada dessas coisas e por isso nao sei vou tentar fazer aqi e acho que vai sair uma delícia...

    5
    wilma vinhas em 21/12/14

    massa deliciosa, bom para qualquer recheio

    5

    muito boa recomendo!!! ..

    5

    muito boa.e uma delicia

    5
    Izabel em 15/11/14

    Parece ser uma delicia !

    5

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