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Torta cremosa de frango

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Ingredientes

Massa:
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 ovo
  • 100 g de margarina
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • meia colher de chá de sal
Recheio:
  • 250 g de peito de frango cozido e desfiado.
  • 1 cebola
  • meia xícara de molho de tomate (Pomarola) meia xícara de cheiro verde
  • sal
  • 5 ovos
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 g de queijo prato
  • pimenta do reino
  • 1 pitada de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque os ingredientes da massa em um recepiente e vá trabalhando com as mãos até obter uma massa homogênea
  2. Unte a forma e forre com a massa
  3. Faça um refogado com a cebola picada, o molho de tomates, cheiro verde e acrescente o frango desfiado
  4. Coloque em cima da massa crua, logo após o queijo cortado em cubinhos
  5. Bata as claras e depois as gemas
  6. Acrescente o creme de leite e tempere com o sal
  7. Coloque uma pitada de fermento
  8. Cubra o frango e o queijo com essa mistura e leve ao forno médio para assar por cerca de 40 minutos

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Comentários

facíl e uma delicia...

5
Tito S Priscila em 20/07/2014

Otima

4
Tito S Priscila em 20/07/2014

Ficou otimo !

4
thayna em 19/07/2014

simplesmente maravilhosa adorei acabei de comer

5
Weldnay em 16/07/2014

adorei a torta,é uma delícia

5
Mylinhaa top em 14/07/2014

Otimoo muito bomm mesmo

5
Luzeia Silva em 13/07/2014

muito bom

5
Lenna Moraes em 9/07/2014

Adorei. Acrescentei ervilha e palmito no recheio e ficou saborosa.

5
Mirca Santana em 21/06/2014

muito bom coloquei creme de leite no recheio e ficou muito bom

5
Danielle Rodrigues em 21/06/2014

Muito bom adorei. Porem nao coloquei 5 ovos,porque achei muito,coloquei 3 ficou otimo..

5

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