Costela assada no forno

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Ingredientes

  • 3 kg de costela não muito gordurosa
  • Alho
  • Sal a gosto
  • Pimenta bode agosto
  • Cebola
  • 2 sachês sazon para carne (em balagem vermelha)
  • Papel alumínio

Modo de Preparo

  1. Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero muito bem na costela
  2. Envolva a costela já temperada no papel alumínio por três vezes (três folhas de papel alumínio)
  3. Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado
  4. Leve ao forno quente por 2 horas
  5. Depois deste tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha
  6. Fica uma delícia
  7. Lembrete: É melhor quando temperada de véspera

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Comentários

Ariana Silva em 27/04/15

Qual a temperatura do forno tô fazendo agora preciso saber por favor

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Tudo Gostoso em 29/04/15

230ºC.

Muuuiito boaa uma deliciiiiaa ! #amei , #amaram ! ;)

4
Jéssica em 22/04/15

Coloca oleo na assadeira?

0
Tudo Gostoso em 24/04/15

Não é necessário.

Ainda não fiz mais acho que é muito gostoso

0
Luciano em 21/04/15

Muito bom mesmo,acrescentei 3 tipos de pimentao,coentro e passei maionese,ficou show,minha esposa adorou

0

Nossa fica perfeita macia e saborosa!!!! Sucesso no almoço do domingo.

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To fazendo agora, quando tiver pronto eu vou avaliar como ficou... OBS: Posso assar em menos tempo em temperatura mais alta?

5
wallace souza em 16/04/15

qual a temperatura ideal?

4
Danii Santanna em 11/04/15

precisar colocar alguma coisa pra untar a forma

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Tudo Gostoso em 13/04/15

Não.

Cleide Barros em 31/03/15

gente fiz....ficou divina a familia toda aprovou,essas receitas sao as melhores

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