*

Maionese caseira sem ovo

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 1/2 litro de leite bem gelado (é fundamental estar bem geladinho)
  • 2 copos de óleo (azeite de forma alguma)
  • 3 dentes de alho
  • Polpa de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Se gostar pode colocar cheiro verde ou a especiaria de sua preferência

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bater o leite, sal, alho, polpa de limão e a especiaria (se optou por acrescentá-la)
  2. Com o liquidificador ainda batendo acrescente aos poucos o óleo, isso fará a maionese ganhar consistência
Informações Adicionais
  • Caso queira a maionese mais consistente acrescente mais óleo ou se a quiser mais rala coloque menos óleo. Esta receita serve para acompanhar legumes cozidos, macarronada, frango a passarinho, sanduíches etc. Dura por uma semana (7 dias), na geladeira.

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Sensacipnal Parabéns?

5

uma delícia, mas meio litro foi demais!!!!!!!

4
Daniella e Piero em 30/11/14

Fiz e ficou ótimo...Usei vinagre no lugar do suco de limão e deu certo ;)

0
Bruna Meurer em 26/11/14

adorei... da pra trovar o limão por vinagre?

5
Luciana Kremes em 27/10/14

Fiz meia receita e mesmo assim rendeu muito,fica uma delícia,bati com salsinha e um pouco de pimenta em pó.

5
carol em 25/10/14

otima receita amei ! só acho q exagerei no oleo ficou com um gostinho estranho na boca . =)

5

muito boa com cheiro verde fica dez!

5
Isa Nelson em 23/09/14

adorei!

4
cristina nardin em 22/09/14

como assim,polpa de um limão? não entendi!

0
Tudo Gostoso em 22/09/14

O suco de um limão.

Ficou ótima!!! Coloquei 1 dente de alho e cebolinha...

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Hendaira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play