Filé de peito de frango assado

24 4.0
Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 2 filés de peito de frango
  • 1 limão
  • curry
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Após desossar e lavar os filés de peito, amasse os 3 dentes de alho com margarina e um pouco de sal
  2. Em seguida, fure os filés e esprema o limão sobre eles
  3. Depois disso, tempere com a pasta de alho com margarina e salpique um pouquinho de curry sobre a carne
  4. Coloque em uma assadeira e asse em forno preaquecido, a 180° C, durante 30 minutos, virando na metade do tempo
  5. Sirva com arroz branco e batata palha

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  • Ficou uma delicia, eu recheei o peito de frango e assei com batatas pré cozidas, tirando isso segui a receita á risca, ficou incrivel, aprovado!!!

  • Na assadeira devo passar algo ?

  • Eu adorei tb não utilizei o Curry e coloquei salsa e cebolinha ficou muito e a Familia adorou kkkk

  • Pessoal, receita prática e fácil. Não estressem se não tiverem o curry ok? Sem o curry, fica ótimo do mesmo jeito! Lembre-se: com Amor, tudo fica mais gostoso! :)

    1 Resposta
  • Fiz essa receita hoje, muito pratica e saborosa. Misturei a manteiga com alho, coentro e sal. O peito de frango soltou muita agua, então aumentei a temperatira do forno para 250°, dessa forma a agua secou e o peitoeicou douradinho.

  • Muito bom! Eu sempre acrescento na minha receita caldo de galinha em pó, um pouquinho de pimenta do reino, salsa picada, cebola, e asso junto com os peitos de frango algumas batatas. Fica uma delicia!

  • Fiz e ficou uma delicia! Mas troquei o limão por laranja, acrescentei pimenta do reino branca moída na hora e um pouco de urucum moído, pra dar uma corzinha.

  • Como fazer para que o peito de frango não solte tanto líquido? Meus peitos de frango assados sempre soltam muita água...

    1 Resposta
    • Quando estiver no final do assado, sobe para 250], essa água vai evaporar e o frango vai ficar coradinho, só não esquece de dar uma virada.

  • Vanessa campos O que é curry kkkk

  • Eu gostei muito mas eu n tenho curry no lugar dele eu vou colocar cebola para dar um toque

A receita apresentada nesta página foi enviada por Mariana Köhler através desta página.
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