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Biscoitinhos de Castanha-do-pará

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Ingredientes

  • 300 g de castanhadopará torrada e moída
  • 250 g de manteiga não pode ser margarina
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 200 g de maizena

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes muito bem até que tudo forme uma massa boa no ponto de enrolar
  2. Pegar pequenas porções e enrolar como nhoque cortar no formato de nhoque
  3. Colocar em assadeira untada com manteiga e farinha de trigo, colocar os biscoitinhos enfilerados, fazer um pequena pressão com o garfo em cada um
  4. levar ao forno pré aquecido para assar mais ou menos 20 minutos
  5. Não deixar os biscoitinhos dourarem, verificar se a parte de baixo já está corada aí sim pode retirar do forno
  6. Ainda quente colocar os biscoitinhos em uma vasilha e colocar açucar de confeitiro mexer até que todos fiquem envoltos no açúcar
  7. Esse biscoitinhos são maravilhosos, experimentem
  8. Um abraço espero que gostem

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Comentários

Fiz meia receita e, mesmo assim, rendeu muito! Foi fácil e rápido de fazer, usei algumas sobras de castanhas-do-pará do Natal. Mas o melhor de tudo é que é decioso, fez muito sucesso!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por sandra regina delgado maria velzi através desta página.
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