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Doce de mamão verde com coco

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Ingredientes

  • 1 kg de mamão verde ralado
  • 1/2 kg de açúcar
  • 6 cravos da índia
  • 1 coco ralado fresco

Modo de Preparo

  1. Em uma panela dê uma leve fervida do mamão para retirar o excesso de leite, escorra em seguida
  2. Depois de escorrido adicione o açúcar e o cravo, deixe cozinhar
  3. Depois de uns 5 minutos, adicione o coco ralado e deixe cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até ficar no ponto

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Comentários

ronielreich em 9/04/2014

eu quero saber a validade desse doce?

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Beatriz soares em 11/03/2014

ficou uma delicia,aqui e minas gerais amamos doce de mamão.

5
jéssica karla em 19/03/2014

precisa descascar o mamão?? tem que deixar de molho de um dia pro outro???

fiz agora o doce de mamão com a ajuda do meu marido para mexer a panela, pois estou operada de coluna, e ficou uma delícia, lembrei de minha infância pois vovó fazia esse doce pra mim e meus irmãos lá em belém do pará. tem gosto de infância.....maravilhoso..........nota mil.....

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adriana em 25/08/2012

oi estou preparando nesse momento essa receita ,mas como eu faço pra saber o ponto?

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Adriano Alves em 15/07/2013

muito corajosa de sua parte fazer essa pergunta na hora que ta preparando o doce rsrsr mas meu ponto é quando ele começa a ficar cremoso e vai dourando.

Alerrandro da Silva em 25/07/2012

é muito gostoso

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A receita apresentada nesta página foi enviada por luciana gonçalves através desta página.
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