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Pudim de pão sem leite condensado e sem banho-maria

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Ingredientes

  • 4 copos (americanos) de açúcar
  • 6 pães amanhecidos
  • 1 litro de leite
  • 5 ovos
  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Caramelize uma forma com furo com um copo de açúcar e reserve
  2. Retire a casca dos pães, pique empedaços pequenos e distribua na forma caramelizada
  3. Bata no liquidificador o restante do açúcar com os outros ingredientes e despeje a mistura sobre o pão picado
  4. Deixe descansar por aproximadamente 10 minutos, em seguida leve diretamente ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que enfie um palito e este saia limpo
Informações Adicionais
  • Obs.: Use uma forma grande, a mistura deve ocupar um pouco mais da metade da forma, pois o pudim cresce por conta do fermento do pão e pode derramar no forno. Espere ficar morno e abaixar novamente antes de desenformar.

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Comentários

Eu fiz ficou uma delícia so q na hora de desenforma ele se esbagaçó rsrs mais otima receita bjs

4
Anacleto Benigno em 22/06/14

Sim, mas qual a temperatura do forno?

3
Andreia Loirynha em 07/06/14

precisa fazer a calda antes de colocar no forno ?

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Andreia Loirynha em 07/06/14

precisa fazer a calda antes de colocar no forno ?

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Andreia Loirynha em 07/06/14

precisa fazer a calda antes de colocar no forno ?

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Andreia Loirynha em 07/06/14

precisa fazer a calda antes de colocar no forno ?

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Andreia Loirynha em 07/06/14

precisa fazer a calda antes de colocar no forno ?

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Andreia Loirynha em 07/06/14

precisa fazer a calda antes de colocar no forno ?

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Flaviana Lima em 17/05/14

vou fazer agora, antes eu fazia muito, é uma delícia.

4
laura veduci em 07/04/14

excelente receita.adora receitas que não complicam

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Helenita Evangelista Torres Leite através desta página.
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