Escondidinho de batata com carne seca

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Ingredientes

110 votos 132 comentários
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  • 1 kg de batata cozidas
  • 1/2 kg de carne seca
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 colheres de manteiga ou margarina
  • Alho à vontade
  • 2 tomates picados
  • Tempero a gosto ou pimenta
  • Queijo ralado

Modo de Preparo

    Massa:
    1. Prepare um purê, acrescente o creme de leite e as 2 colheres de manteiga, reserve
    2. Se quiser colocar sal vai da preferência
    Recheio:
    1. Dessalgar a carne seca, depois de fria desfiar, leve ao fogo com azeite para refogar o alho e a cebola
    2. Coloque a carne seca para dar uma fritadinha, coloque os tomates e deixe amolecer
    Montagem:
    1. Passe azeite no refratário, cubra o fundo com uma camada do purê coloque o recheio e complete com o restante por cima, jogue queijo ralado e leve ao forno para dourar
    2. Servir com arroz

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    Comentários

    Divino! Fiz esse fds e com certeza farei de novo. Receita prática e deliciosa! Meu marido repetiu 3 vezes kkkkk

    0
    Bruna Da Silva em 30/01/16

    Fiz agora ficou uma delicia Mais fiz com carne moída e ficou muito bom

    0
    Cristina Dias em 28/01/16

    Pode bate a batata no liguitificador?

    0
    Andréa em 24/01/16

    Ficou uma delícia*----* Recomendo!!!!

    5
    Jay Félix em 12/12/15

    Acabei de preparar, esta dourando. Adorei a receita. Uma delicia *-*

    5

    Espetacular! Adorei

    0
    Paulinho Silva em 23/11/15

    Eu utilizei leite no lugar de creme de leite tem algum problema.

    5
    Maxalo em 29/11/15

    Leite eu já uso no puro aí não sei se vai resultar no efeito desejado.

    Jocelio S Lima em 19/11/15

    Deliciaaaaa... demais!

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    Jocelio S Lima em 19/11/15

    A cor ficou espetacular e o aroma divino, depois conto a vocês o sabor.

    0
    Kelly Cat em 02/11/15

    Muito bommm fiz hoje é de lamber os dedos!!!!

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