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Sanduíche de linguiça

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Ingredientes

    Lanche:
    • 1 kg linguiça toscana
    • 1/2 kg queijo mussarela fatiado
    • Pão francês
    Vinagrete:
    • 1/2 kg tomate
    • 2 cebolas
    • Azeite
    • Sal
    • Limão
    Acompanhamentos:
    • Catchup
    • Mostarda
    • Pimenta
    • Maionese

    Modo de Preparo

    1. Faça um vinagrete com o tomate, cebola, limão, azeite e sal
    2. Corte as liguiças ao meio retire a pele e coloque na chapa, se não tiver chapa pode ser grill, frigideira etc
    3. Quando as linguiças estiverem no ponto, jogue um pouco de vinagrete por cima das linguiças e cubra com fatias de mussarela, por cima da mussarela jogue o caldinho do vinagrete e coloque no pão francês
    4. Os acompanhamentos variam com o paladar de cada pessoa

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