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Espaguete com carne moída

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Ingredientes

  • 1 pacote macarrão tipo espaguete
  • 1 kg carne moída (chã)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 cebola grande
  • 5 dentes de alho
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 2 colheres de sopa de catchup
  • Sal a gosto (meio punhado)
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 pitada de alecrim
  • 100 g de azeitonas
  • 1 lata de molho (pronto) de tomate
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 100 g de queijo minas padrão light

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o macarrão e reservar
  2. Aquecer o óleo
  3. Fritar alho e cebola picadinhos
  4. Adicionar a carne moída e o sal e refogar
  5. Adicionar os temperos (pimenta-do reino, alecrim, pimentão picadinho)
  6. Com a carne moreninha e solta adicionar azeitona, catchup e molho inglês, por último o molho de tomate
  7. Na hora de servir, colocar o macarrão e misturar bem
  8. Despejar em uma vasilha
  9. Jogar por cima o queijo minas padrão e o queijo parmesão ralados
  10. Servir quente

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Comentários

Anee Mary em 16/11/14

Uma Délia fiz e toda a família amo,e o melhor fácil e prático de fazer !

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Denise Vilas Boas através desta página.
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