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Bolo de Cenoura com Chocolate

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Ingredientes

    Para a massa:
    • 3 cenouras médias raspadas e picadas
    • 1 xícara de óleo
    • 2 xícaras de açúcar
    • 3 ovos
    • 1 colher sopa fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • 2 xícaras farinha de trigo
    Para a calda:
    • 1/2 xícara de leite
    • 6 colheres de açúcar
    • 2 colheres chocolate em pó
    • 1 colher manteiga

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa menos a farinha de trigo
      2. Depois de tudo batido, acrescente a farinha aos poucos e bata um pouco mais até formar bolhas
      3. Unte a forma nº 2 e ponha para assar
      4. Depois de assado e ainda quente, jogue a cobertura
      Cobertura:
      1. Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar
      2. Jogue sobre o bolo quente

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      Comentários

      a cobertura é horrível o bolo é bom

      3
      Daiane Moreira em 06/07/14

      receita maravilhosa!!!

      5
      Flávia Rainha em 05/07/14

      1 - Não recomendo que façam em formas redondas com furo no meio tradicionais. 2 - Cuidado pra não perder o ponto da cobertura. Essa é a cobertura que fica crocante. Seguindo as dicas o bolo fica ótimo!

      4

      Ficou incrível! Nunca tinha feito bolo de cenoura, segui a receita e estou me deliciando. Mas aqui troquei a calda por cobertura de chocolate meio amargo, bom demais. Muito obrigada.

      5
      Crislaine Gomes em 20/04/14

      Ótimo, fico uma delicia

      4
      Jessica Lage em 03/04/14

      Maravilhoso! Meu esposo e toda a equipe de trabalho dele adoraram. Muito bom mesmo!

      5
      gleiciane em 23/03/14

      fiz e ficou ótimo uma delicia !

      5
      Adriana Brun em 11/03/14

      Gente eu fiz, ficou simplismente maravilhoso. Eu ainda dobrei a receita da cobertura, ai que ficou bom mesmo.

      5
      Rafaella em 05/03/14

      Acabei de fazer fico muitoooo bom!!!! Amei a receita??????

      5
      Jessica Lage em 08/02/14

      Ficou uma delícia, muito boa essa receita!

      5

      A receita apresentada nesta página foi enviada por Angélica Magalhães Fraga através desta página.
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