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Panqueca americana doce

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Ingredientes

  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sobremesa de sal
  • 1 ovo batido
  • 1 e 1/4 xícara de leite (ou leite de soja)
  • 1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo

  1. Peneirar os ongredientes secos
  2. Misturar o ovo, o leite e o óleo e adicioná-los aos ingredientes secos mexendo apenas o suficiente para umidecer a farinha
  3. A massa deverá ficar grossa e um pouco empelotada e não lisa e líquida
  4. Despejar a massa na frigideira quente e untada com um fio de óleo
  5. Ao colocar a mistura na frigideira espere que as bolhas formadas na massa estourem
  6. Isso indicará o momento que a paqueca pode ser virada
  7. Sirva com mel, geléia, manteiga e acrescente frutas picadas do seu gosto
Informações Adicionais
  • Dica: damasco fica delicioso com mel.

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Comentários

Lara Bezerra em 16/04/2014

Super boa!! Eu bati no liquidificador o leite com 2 bananas um pouqunho de baunilha e canela e ficou um sonho!!!

5

Acabei de fazer, adicionei essência de baunilha na massa e utilizei mel para calda.. ficou maravilhoso!!!

5
Lila Frediani em 18/03/2014

Fiz a receita sem ovo e deu super certo. Massa saborosa levinha e super rápido de fazer

4

mas se quiser colocar a cauda de chocolate pode ?

4
Renata Machado em 8/03/2014

Acabei de fazer e deu certinho, a consistência e tudo mais. Só não achei a massa muito saborosa. Dá próxima vez, vou tentar incrementar.

4
camila primo em 26/02/2014

adorei que delicia

5
Luciana em 22/02/2014

Fiz e ficou uma delícia!!! Coloquei chocolate ao leite derretido por cima!!!!!!

5

mt boa . so achei q da poucas panquecas

5
Juliana lucena em 18/02/2014

sempre fiz a essa receita e desde criança vejo minha mãe fazer pro café da tarde... hun! uma delicia com manteiga derretida por cima mas, eu não sabia que era panqueca... sempre chamamos de bolinho kkk

5

uma delicia recomendo a todos....

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Míriam Moraes através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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