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Panqueca americana doce

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Ingredientes

  • 1 e 1/4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sobremesa de sal
  • 1 ovo batido
  • 1 e 1/4 xícara de leite (ou leite de soja)
  • 1 colher de sopa de óleo

Modo de Preparo

  1. Peneirar os ongredientes secos
  2. Misturar o ovo, o leite e o óleo e adicioná-los aos ingredientes secos mexendo apenas o suficiente para umidecer a farinha
  3. A massa deverá ficar grossa e um pouco empelotada e não lisa e líquida
  4. Despejar a massa na frigideira quente e untada com um fio de óleo
  5. Ao colocar a mistura na frigideira espere que as bolhas formadas na massa estourem
  6. Isso indicará o momento que a paqueca pode ser virada
  7. Sirva com mel, geléia, manteiga e acrescente frutas picadas do seu gosto
Informações Adicionais
  • Dica: damasco fica delicioso com mel.

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Comentários

Fiz e ficou divina todo mundo amou!!Agora quando eu faço todos falam faz um pra mim e eu tenho que fazer 2 massas

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Sanny em 11/07/14

Ainda n fiz! Mas é a receita perfeita, que sempre procurava!

5
Daniela Santos em 11/07/14

Otima receita

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Anna Carolina em 06/06/14

Adorei! ficou muito bom

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Daiane em 23/04/14

Acrescentei 4 gotas de baunilha ficou muito gostoso...

5

Muito boa! Faço sempre, é prático e gostoso! Mas eu uso leite sem lactose, fica bom do mesmo jeito!

5
Lucas Morales em 18/04/14

Muito bom! Coloquei chocolate derretido em cima e ficou maravilhoso, só acho que deve fritar as panquecas finas, pois elas grossas ficam com um sabor diferente...

5
Lara Bezerra em 16/04/14

Super boa!! Eu bati no liquidificador o leite com 2 bananas um pouqunho de baunilha e canela e ficou um sonho!!!

5

Acabei de fazer, adicionei essência de baunilha na massa e utilizei mel para calda.. ficou maravilhoso!!!

5
Lila Frediani em 18/03/14

Fiz a receita sem ovo e deu super certo. Massa saborosa levinha e super rápido de fazer

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Míriam Moraes através desta página.
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