Pão doce fofinho de liquidificador

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Preparo
Rendimento 40 porções

Ingredientes

  • 700 ml de leite morno
  • 2 pacotinhos de fermento para pão
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de chá de sal
  • 3 ovos
  • Erva doce (a gosto)
  • Mais ou menos 1,5 kg de trigo
  • Leite condensado e coco ralado para decorar

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite morno e o fermento, bata
  2. Acrescente aos poucos o óleo, açúcar, sal, ovos e erva doce, bata mais um pouco até dissolver bem o açúcar
  3. Coloque em uma tigela o preparado e aos poucos adicione o trigo até soltar da mão, mas não deixe ficar uma massa muito seca
  4. Sove bem a massa e cubra a vasilha com um plástico e pano
  5. Deixe descansar
  6. Faça uma bolinha de massa e coloque em um copo com água, assim que subir a bolinha pode sovar mais a massa
  7. Unte os tabuleiros modele os pães a gosto, cubra os com um plástico e deixe descansar
  8. Faça outra bolinha de massa, coloque em um copo com água, assim que subir a bolinha pode colocar para assar
  9. Deixe assar até dourar por cima, retire do forno jogue leite condensado e o coco ralado

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Luzimar Teixeira de Freitas Nascimento através desta página.
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