Bolinho de chuva sequinho

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de maizena
  • 4 ou 5 colheres de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha despeje os ovos inteiros e bata-os com o auxilio de um garfo
  2. Acrescente aos poucos o açúcar, o trigo, o leite, a maizena (para nao ficar gorduroso), por último o fermento
  3. Mexa bem
  4. O ponto da massa, não é muito mole e nem duro
  5. Em uma panela despeje óleo, quantidade suficiente para que o bolinho fique boiando, deixe o óleo ficar bem quente
  6. Para o bolinho não ficar cru por dentro, frite em fogo baixo
  7. Com o auxilio de uma colher (sopa) coloque a massa no óleo
  8. Quando a o bolinho estiver dourado, esta no ponto de tirar do óleo
  9. Depois de frito coloque o bolinho no papel absorvente para escorrer
  10. Logo em seguida passe o bolinho no açúcar e na canela

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Comentários

Ficou perfeito e delicioso a massa fica fofinha obrigado

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Melissa Nikelle em 02/03/15

Receita perfeita, não tem como dar errado!!!!Muuuuiiito bom!!!!

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Colher de fermento?? Qual

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Tudo Gostoso em 24/02/15

Colher de chá.

Ruam Esther Ol em 12/01/15

otima receita o meu ficou bem sequinho mesmo. adorei.

5
Dayenni Arruda em 05/01/15

vou fazer hoje ;p

3
Thais Duarte em 25/12/14

Fiz hoje e ficou MARAVILHOSO!!! O bolinho ficou sequinho e delicioso, apenas acrescentei mais 2 colheres (sopa) de farinha de trigo na massa. Parabéns para a "autora" da receita! Super recomendo =)

5

Não sou muito fã do bolinho de chuva prefiro um que a massa é mais durinha, mas fiz essa receita para família e todos adoraram, minha mãe achou o melhor que já fiz, ficou sequinho por fora e macio por dentro.

5
Evelyne Santos em 21/11/14

ótima receita... a minha massa ficou muito molinha... acrescentei 2 colheres de farinha e ficou perfeito!

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Tathy Francine em 17/11/14

Amei! Ficou fofinho e sequinho! Só acrescentei 1 colher (sopa) vinagre para garantir que ficasse sequinho. Parabéns!

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Evelyn Angel em 04/11/14

eu amei ficou mt gostoso

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Sarah Karolina através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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