Berinjela à milanesa

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 2 porções
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Modo de Preparo

  1. Corte a berinjela em rodelas finas
  2. Coloque sal sobre elas
  3. Bata os ovos, passe as berinjelas na farinha de rosca, depois nos ovos e novamente na farinha de rosca
  4. Frite em fogo baixo

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