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Sopa de Cebola

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Ingredientes

  • 1 dente de alho
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1/2 lata de creme de leite sem soro
  • 2 batatas pré-cozidas picadas
  • 2 colheres de manteiga
  • 4 xícaras de água fervente
  • 400 g de cebola fatiada
  • Sal
  • Pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Refogar na manteiga o alho, a cebola e as batatas
  2. Dissolver em 2 colheres de água fria o caldo de carne, sal, pimenta e farinha de trigo
  3. Juntar tudo mais a água fervente e cozinhar por 20 minutos
  4. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite
  5. Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo
  6. Antes de servir, polvilhe com salsa e queijo
  7. Bom apetite

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Comentários

Marina Vacanti em 29/07/14

ficou uma delicia! meu esposo amou!

4

Muito boa e fácil de fazer.

5
Nathalia Garcia em 09/07/14

muito gostosa a sopa fiz e todos gostaram!!

5
Iana Rubia em 25/06/14

sopa deliciosa amei acabei de fazer obrigado beijos

5
Iana Rubia em 25/06/14

~Maravilhoso

5
marcelle helen em 28/04/14

acabei de fazer excelente!!! recomendo com pedaços de frango

5
Michele em 28/04/14

Receita maravilhosa, sempre faço, a família adora

5

ficou muito bom amei!!!!

5
Elisangela em 14/04/14

Simplemente perfeita.

5
Bruna Marques em 07/04/14

Não gostei. ..infelizmente. .pq parecia ser ótima

1

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