Pudim perfeito

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  • Nicele Cristiane
Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 1/2 medidas (da lata) de leite
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres(sopa) de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 200 g de biscoito de chocolate picado (tipo maisena)

Modo de Preparo

  1. Bata bem os ingredientes, menos o biscoito, no liquidificador até ficar homogêneo
  2. Misture ligeiramente o biscoito picado
  3. Faça uma calda de chocolate de seu gosto coloque em uma forma para pudim em seguida despeje a massa
  4. Cozinhe em banho-maria por 1 hora em fogo médio
  5. Deixe esfriar para desenformar
  6. Leve à geladeira e sirva bem gelado

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