Bolo de goma (versão pão de queijo)

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  • Imagem enviada por Maíra Damasceno Pinheiro Zoom Maíra Damasceno Pinheiro
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 3 1/2 xícaras de farinha de goma
  • 5 ovos
  • 2 colheres de chá cheias de fermento em pó
  • 1 colher de café de sal
  • 1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador, menos o queijo ralado
  2. Passe a massa para uma travessa e adicione o queijo ralado
  3. Misture bem
  4. Coloque numa forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200º, por 40 minutos aproximadamente
  5. Desenforme ainda quente

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