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Cri cri (Amendoim açucarado)

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Ingredientes

  • 1 pacote de amendoim com 500 g
  • Água
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar

Modo de Preparo

  1. Uns 15 minutos antes de preparar o doce, deixe o amendoim numa vasilha com água
  2. Retire toda a água e coloque somente o amendoim em uma panela e coloque água suficiente para cobri-los
  3. Leve ao fogo alto
  4. Quando a água estiver quente adicione o açúcar
  5. Mexa sempre até toda água evaporar e o amendoim soltar da panela

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Comentários

liege a.carnicelli em 14/06/2014

obriado pelas receitas cs. são demais bjsn a toda equipe

5
Arielle em 14/06/2014

fiko muitooo bommm

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Bárbara em 29/05/2014

adoro essa receita, minha mãe sempre faz.. e depois que ela tira da panela ela coloca em uma forma e leva ao forno por alguns minutos, fica mais gostoso ainda!

5

É com o amendoim cru?

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josemara freitas em 14/05/2014

vou fazer parece ser muito gostozo......

1

obrigado pela dica ana maria de oliveira, ficou perfeito e muiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiito bommmmmmmmmmmmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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manuele em 16/04/2014

coloquei um pouco de achocolatado e ficou uma delicia !!!!!!!!!!!!

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pra ficar crocante, eu faço o seguinte: quando a água secar, eu ainda deixo mais um pouco no fogo, sempre mexendo até o açúcar caramelizar e grudar nos amendoins, só cuidar para não queimar, quando a maioria dos amendoins receber aquele açúcar caramelado, desliga o fogo mexe mais um pouco até perceber que eles estão bem separados. fica crocante, muito bom.

1

Infelizmente não deu certo! Acabei colocando muita água e ele ficou molengo. Devia estar descrito na receita aa quantidade certa de água, pois para inexperientes como eu, ajuda muito.

2
Alisson Henrique em 7/07/2013

ummmmm parece que o meu ta ficando mais gostoso que aquelee :-)

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Thuany através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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