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Mousse de chocolate sem ovo

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Ingredientes

  • 3/4 de xícara de chocolate em pó (do Padre)
  • 1/4 de xícara de cacau em pó
  • 1 lata de leite condensado (temperatura ambiente)
  • 1 lata de creme de leite com soro (temperatura ambiente)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de Preparo

  1. Coloque a gelatina em pó numa panela com 5 colheres de sopa de água (temperatura ambiente)
  2. Misture bem
  3. Leve ao fogo brando e mexa sem parar
  4. Não deixe ferver, apenas dissolva
  5. Reserve
  6. Coloque no liquidificador os demais ingredientes começando pelo creme de leite e leite condensado
  7. Coloque os chocolates em pó e por último a gelatina
  8. Bata no liquidificador por 3 minutos
  9. Verfiique se a mistura está homogênea
  10. Coloque em tacinhas de sobremesa e leve à geladeira por 4 horas
Informações Adicionais
  • Simplesmente, a melhor mousse. A receita não leva ovo, por isso fica tão leve.

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Comentários

Ana Rosa em 25/11/14

Fantastica a receita. Ficou muito boa. Recomendadissima.

5
priscila em 18/11/14

Alguém sem colocar o cacau em pó e deu certo?

0
Evelyne Santos em 25/01/14

eu acrescento morango e fica perfeita!

5
Janaina Monteiro em 05/12/13

Quando faço mouse com gelatina uso apenas meio saquinho de gelatina!!!

4
Elisama Emanuel em 28/07/13

A receita é boa porém fica muito dura, nao fica com textura de mousse, perece mais um pudim, acho que se diminuisse a quantidade de gelatina talvez ficasse melhor..

3
Rose Anjos em 24/05/13

Ficou ótima a receita.

5

o receita gostosa de+ eu compartilho essa receita pq ela é d+

5
Sae Sawanoguchi em 02/06/10

Deu super certo! Todo mundo aqui em casa adorou! Super fácil e prático de fazer. E o melhor de tudo é que não faz aquela bagunça que ovo faz, nem deixa aquele cheiro horrível de ovo na louça. Receita maravilhosa!

5
victoria em 22/08/09

ótima para quem nào gosta de ovo

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Karen Surian através desta página.
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