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Mousse de chocolate sem ovo

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Ingredientes

  • 3/4 de xícara de chocolate em pó (do Padre)
  • 1/4 de xícara de cacau em pó
  • 1 lata de leite condensado (temperatura ambiente)
  • 1 lata de creme de leite com soro (temperatura ambiente)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

Modo de Preparo

  1. Coloque a gelatina em pó numa panela com 5 colheres de sopa de água (temperatura ambiente)
  2. Misture bem
  3. Leve ao fogo brando e mexa sem parar
  4. Não deixe ferver, apenas dissolva
  5. Reserve
  6. Coloque no liquidificador os demais ingredientes começando pelo creme de leite e leite condensado
  7. Coloque os chocolates em pó e por último a gelatina
  8. Bata no liquidificador por 3 minutos
  9. Verfiique se a mistura está homogênea
  10. Coloque em tacinhas de sobremesa e leve à geladeira por 4 horas
Informações Adicionais
  • Simplesmente, a melhor mousse.
    A receita não leva ovo, por isso fica tão leve.

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Comentários

Evelyne Santos em 25/01/2014

eu acrescento morango e fica perfeita!

5
Janaina Monteiro em 5/12/2013

Quando faço mouse com gelatina uso apenas meio saquinho de gelatina!!!

4
Elisama Emanuel em 28/07/2013

A receita é boa porém fica muito dura, nao fica com textura de mousse, perece mais um pudim, acho que se diminuisse a quantidade de gelatina talvez ficasse melhor..

3
Rose Anjos em 24/05/2013

Ficou ótima a receita.

5

o receita gostosa de+ eu compartilho essa receita pq ela é d+

5
Sae Sawanoguchi em 2/06/2010

Deu super certo! Todo mundo aqui em casa adorou! Super fácil e prático de fazer. E o melhor de tudo é que não faz aquela bagunça que ovo faz, nem deixa aquele cheiro horrível de ovo na louça. Receita maravilhosa!

5
victoria em 22/08/2009

ótima para quem nào gosta de ovo

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Karen Surian através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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