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Croquete de carne diferente

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Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 4 colheres de sopa de maionese
  • 2 xícaras de trigo
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • 500 g de carne moída (ou acém moído)
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 cebola pequena cortada em cubos

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o leite, a maionese, o sal e o cheiro verde
  2. Deixe ferver, quando iniciar fervura acrescente o trigo, mexa bem até desgrudar da panela, e até misturar bem o trigo com os ingredientes
  3. Em seguida, coloque a massa sobre uma mesa de mármore e deixe esfriar lá
  4. Em uma panela aqueça duas colheres de óleo, doure a cebola, depois junte a carne moída e o sal, refogue bem a carne
  5. Depois de bem refogada, acrescente ela a massa e misture bem
  6. Não pode ficar com óleo na carne
  7. Enrole os croquetes, passe eles no ovo e na farinha de rosca
  8. Frite-os em óleo quente
  9. Sirva como aperitivo fica uma delicia

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Comentários

Beto Sobrinho em 12/07/2014

Delicioso! Facil e rapido! Subistitui a maionese por requeijão e ficou fantastico

5
Jeane S. Nascimento em 13/05/2014

maravilhoso

5
Camila Silva em 30/04/2014

galera boa noite! ! estou com uma dúvida na hora de empanar os croquetes devo passar na Farinha de trigo antes de passar no.ovo ou passos direto no.ovo e na farinha de rosca? ??

3
Kakamaleao Castro em 27/12/2013

genteeeee! muito facil e deliciosoooooo! fez muito sucesso e fica cremoso igual comprado pronto! todos amaram vou repetir logo essa receita!

5
Lourdes Lima em 26/12/2013

The Best !!!

5
Kakamaleao Castro em 19/12/2013

oi fikei em duvida pq na receita diz trigo, seria a farinha de trigo ou trigo pra kibe? pq tem uma outra receita aki no tudo gostoso q é com farinha de trigo o croquete...alguem poderia tirar essa duvida por favor! obrigada desde ja

5
Tudo Gostoso em 20/12/2013

Farinha de trigo.

Ana Rocha em 5/11/2013

Perfeito!!! Nunca consegui fazer um croquete na minha vida!!! Esse eu consegui por a receita ser tão fácil!!! Delicioso e macio. Parabéns!!!

5
Veronica Maciel em 10/10/2013

Gostei muito dessa receita facil e gostosa as crianças adoraram na escola do meu filho .

5

uma delicia!! ao invés do sal botei dois tabletes de knorr de carne.. rendeu 26 croquetes maravilhoso

5
Anderson em 5/05/2013

Ficou otimo, delicioso, fica macio, cremoso e rende que uma beleza ,aprovadissimooooOOOO

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Liz através desta página.
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