Bolo de Iogurte

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Ingredientes

  • 1 pote de iogurte natural
  • 1/2 copo de óleo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento

Modo de Preparo

  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos
  2. Acrecentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos
  3. Colocar fermento e bater por 30 segundos
  4. Despejar numa forma untada
  5. Assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar

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Comentários

Fiz e ficou maravilhoso, super macio e delicioso. Porém substitui o iogurte natural por iogurte de morango semidesnatado, acrescentei coco ralado na massa, e diminui meia xícara de açúcar. Para completar fiz uma calda de chocolate feita com creme de leite e iogurte de morango e coco ralado por cima para decorar e dar um sabor a mais.

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Lika em 24/05/15

Eu fiz, e tds curtiu muito!!!

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Tiago Pires em 24/05/15

Fiz com farinha integral e farinha de aveia, e untei a forma com açúcar e canela. Coloquei apenas 3 ovos. Coloquei um copo e meio de açúcar e ainda assim ficou bem doce, dá para diminuir ainda mais que vai ficar gostoso. Creio que 1 e 1/4 de açúcar é o suficiente. Pode fazer com açúcar mascavo e uva passa, fica uma delícia. Ótima receita, parabéns.

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Vanessa Souza em 19/05/15

Esse copo seria de requeijão? Desde já agradeço.

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Tudo Gostoso em 20/05/15

Copo tipo americano (200 ml).

Vanessa Souza em 26/05/15

Obrigada.

catia azevedo em 07/05/15

Maravilhoso esse bolo arrasei. Farei de novo agora mesmo. Obrigada

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Muito Gostoso . O Bolo fica Fofinho !!!

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Maravilhoso nota 1000

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Lurdes em 25/03/15

posso usar iogurte de morango?

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Silvia em 19/03/15

Amei esse bolo! Fiz ele como bolo gelado de coco ficou perfeito!

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DEBORAH em 16/04/15

Oi como foi que vc fez o bolo gelado, qual foi o recheio e cobertura, ele fica um bolo cremoso umedecido?

Silvia em 11/05/15

Deborah... Fiz a massa com essa receita de bolo de yogurt e o creme fiz com a receita do bolo gelado aqui desse mesmo aplicativo... Com essa massa ficou melhor do que com a outra... É só furar toda a.massa ainda quente, bater uma lata de leite condensado, um de leite de coco e a mesma medida da lata com leite, regue a massa com essa mistura, e jogue como ralado por cima e deixe gelar... Euy corto tudo em pedaços e embrulho no papel alumínio... Fica muito bom!

Raquel Da Mota em 18/03/15

Não gostei...a massa ficou mole e sem gosto

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