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Churrasco no forno

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Ingredientes

  • 1 kg de maminha ou fraldinha
  • 250 g de sal grosso

Modo de Preparo

  1. Coloque em um refratário a carne e passe o sal em toda ela
  2. Faça um embrulho da carne com papel alumínio, leve ao forno alto, olhando sempre
  3. Quando ver que está macia e corada corte em fatias, e retire do forno para não ressecar
  4. Ela fica suculenta
  5. Sirva com arroz branco, farofa de arroz e salada de repolho

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Comentários

Que delíciaaa de biscoito. Fiz hoje uma bacia cheia, as crianças adoram. Obrigada Claudia

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Clemildes Vera A. Souza através desta página.
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