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Hambúrguer de abobrinha

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Ingredientes

  • 1 abobrinha pequena ralada
  • 1/2 dente de alho
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de salsa picada
  • Sal a gosto
  • 1 envelope de sazón vermelho
  • 3 colheres de sopa de queijo cotage ou requeijão
  • 2 colheres de sopa de óleo de canola

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque a abobrinha ralada, o alho, a farinha de trigo, o sal, o sazón e o queijo
  2. Misture bem até obter uma massa
  3. Faça bolinhas com a mistura e achate-as fazendo pequenos hambúrgueres
  4. Untar uma assadeira antiaderente com óleo de canola e grelhar os hambúrgueres dos 2 lados

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Comentários

Mari e Reinaldo em 06/07/10

Ficou muito mole, tive q colocar mais farinha pra dar liga.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por georgia de oliveira através desta página.
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