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Cuca rápida de banana.

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Ingredientes

    Massa:
    • 4 xícaras (chá) de farinha
    • 1 xícara (chá) de azeite
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 2 xícaras (chá) de leite morno
    • 2 ovos
    • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
    • Quem gosta pode colocar 2 colheres de sopa de canela na massa
    Recheio:
    • 4 bananas caturra maduras
    Farofa:
    • 1 xícara (chá) de farinha
    • 1 xícara (chá) de açúcar
    • 1 colher (sopa) de canela (se gostar)
    • 2 colheres (sopa) de margarina

    Modo de Preparo

      Massa:
      1. Coloque os ingredientes secos em um pote, menos o fermento
      2. Misture com uma colher, logo acrescente os outros ingredientes e bata na batedeira até a mistura ficar homogênea, a massa fica um pouco firme, é assim mesmo
      3. Por fim misture o fermento com uma colher delicadamente
      4. Pré-aqueça o forno em temperatura média
      5. Coloque a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada
      6. Forre com as bananas que devem ser cortada longitudinalmente bem fininhas
      7. Cubra com o restante da massa
      8. Coloque a farofa por cima e leve ao forno por aproximadamente 50 minutos
      Farofa:
      1. Misture a farinha, açúcar e a canela, acrescente a manteiga e amasse com as pontas dos dedos, até formar uma farofa

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      Comentários

      Ficou maravilhoso. receita perfeita. recomendo!!!

      5
      Gislaine em 01/06/14

      Bati com o mixer. Fiz em formas de cup cake. Temperatura do forno: 220 graus, 50 minutos mais 2 minutos no dourador. Ficaram muito gostosos. Obrigada.

      5
      DENISE em 07/05/14

      muito boa,ficou excelente!!!!

      5
      Tatiane Vargas em 06/04/14

      Receita simples e rápida. Muito bom resultado.

      5

      Perfeita...amei!!!

      5

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