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Fermento caseiro para pão

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Ingredientes

  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/4 de xícara de água morna

Modo de Preparo

  1. Faça uma massa com os 2 ingredientes e deixe descansar tampada por 2 dias
  2. Você verá que houve fermentação, depois deixe descansar por mais 12 horas sem tampar
  3. Então poderá ser conservado sob refrigeração
  4. Essa quantidade pode ser utilizada para 1 kg de farinha

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Comentários

Elaine em 21/10/09

Ola, fiz o fermento caseiro, mais joguei a parte liquida q fica por cima fora, tera o mesmo resultado? Obrigado

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