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Coxinha Caseira

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Ingredientes

  • 1 kg de peito de frango
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 2 tabletes de caldo de calinha caipira
  • Alho, cebola e sal a gosto
  • Massa de tomate
  • 2 ovos
  • Farinha de rosca para empanar
  • 1 lata de milho verde
  • 1 l de óleo

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão cozinhe o peito de frango
  2. Ao cozinhar deixe 1 litro de caldo onde preparará o caldo usando caldo, sal e alho e massa de tomate deixe fever
  3. Coloque a farinha de trigo aos pucos e mexa sem parar até a massa despreender da panela
  4. Desfie o peito de frango e refogue com os temperos, sal, alho cebola, milho verde
  5. Enrole em formato de coxinha
  6. Empane
  7. Frite em óleo bem quente

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Comentários

cristiane candia em 15/02/14

mt legal *---* esta receita

4
Sirlene Almeida em 10/01/13

gostei desa receita

3
cristiane candia em 15/02/14

é mt legal msm

silvana queiroz em 23/12/10

a massa ficou muito gudenta quanto mais farinha eu botava mais gudenta ficava,acabou a massa ficando sem gosto:( vou tentar fazer as coxinhas com essa massa mesmo,depois eu conto o resultado

1
Ana Paula em 05/01/10

mas meio dificil de fazer...

3
Verônica em 16/01/09

as crianças adoram coxinha essaa receita alem de ser muito facil é muito saborosa parabéns

5
Silmara em 20/11/07

Esta um pouco difícil de compreender a explicação do número 2...

1
Ingrid em 12/09/07

Es una receta muy buena, yo segui todos los pasos y fui elogiada por las personas que fueron al cumpleanos de mi hija. Felicidades a la persona que coloco esta receta.

5

preparo fácil, muito gostosa, quantidade por receita satisfatória, excelente.

5

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