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Omelete assado

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Ingredientes

  • 1 batata ou chuchu
  • 1/2 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 cebola picada
  • 1 colher (sobremesa) de tempero completo
  • 1 lata de salsicha (não jogar fora a água da lata)
  • Azeitona verde (a gosto)
  • 100 g queijo branco picado em cubos
  • Tempero verde (a gosto)
  • 5 ovos
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma panela frite a cebola e o tempero completo no óleo
  2. Acrescente a batata cortada em cubos e as salsichas cortadas em rodelas
  3. Refogue
  4. Acrescente a água da lata da salsicha (ou a mesma quantidade de água)
  5. Deixe cozinhar até a batata estar firme, mas cozida
  6. Acrescente as azeitonas, o tempero verde e o queijo branco, misture e retire do fogo
  7. À parte, bata os ovos bem batidos e acrescente o fermento em pó
  8. Acrescente ao cozido e despeje em um refratário untado com óleo
  9. Leve ao forno médio (200°C) por 30 minutos
  10. Sirva com arroz branco

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Comentários

gostei muito

4
Junior Oliveira em 12/07/14

Eu fiz e amei, ficou perfeito.

5

Eu fiz pro almoço, ficou uma delícia!! Mto gostoso e mt fácil de fazer.

5
Andre Luiz em 11/07/14

muito gostoso fiz e ficou maravilhoso......recomendo...

5

Maravilhoso nota 10000000 ...

No lugar da salsicha posso colocar sardinha em lata?

3
Lila Lorene em 10/07/14

Ficou perfeita, usei batatas, azeitonas e atum. Nos ovos batidos acrescentei 2 colheres de aveia.

5

muito bom vou fazer

4
Larissa em 29/01/14

Fiz e ficou maravilhoso!!! Acrescentei milho e não usei tempero pronto. Usei cebola, alho, manjericão, pimenta do reino, orégano e sal para temperar. Vou repetir a dose daqui há alguns dias! :D

5
Janaína Helena em 24/05/12

Fiz e ficou uma delícia!Prato rápido e fácil de fazer.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Rafaela Moronari através desta página.
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