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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 10

Ingredientes

  • 500 g de peito de frango
  • 2 batatas médias
  • 4 cenouras
  • 2 cebolas
  • 2 mandioquinhas salsa
  • 1 abobrinha
  • 4 dentes de alho
  • 1 colher de café de curry
  • 2 cubinhos de caldo de galinha
  • 1 colher de manteiga ou azeite
  • Se precisar, sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte em cubinhos o peito de frango.
  2. Em ralador fino, rale todos os ingredientes, menos a cebola, corte elas em lua e ao meio. Coloque a manteiga ou o azeite na panela, doure os cubinhos de peito de frango. Em seguida junte os legumes e a cebola, coloque 1 litro e 1/2 de água, os cubinhos de caldo de frango e o curry. Após levantar fervura, deixe mais 30 minutos.
  3. Está pronta e deliciosa.

PELA WEB

Comentários

  • Eu só não entendo porque carregar tanto as receitas com sódio ... Isso faz um mal danado. Essa receita e trabalhosa?! Ou a preguiça é maior ?

    • Concordo contigo, Lu. Estou procurando receitas de sopa e está difícil.

  • A melhor sopa que já fiz na minha vida! Amei!!

  • Uma Delicia

  • Fiz, usei moela de frango inves de peito, ficou muito boa

  • simplesmente deliciosa!

  • Já fiz varias vezes, só que não gosto de ralar os legumes para não ficar tão liquida, fica uma delicia... Eu adiciono arroz e salsa tmb... Perfeita para dias de frio...

  • Vou tentar fazer , mas pelos comentários eu já gostei .

  • Adorei a receita...ficou muito saborosa!!!Perfeita para este friozinho aqui de SC.

  • Eu e meu marido adorámos a receita, nunca tinha feito com todos os legumes ralados e surpreendeu porque a batata e a mandioquinha fez com que a sopa ficasse grossa, adorei! Parabéns.

  • Além de ser muito trabalhosa, não é tão gostosa.

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