Bolo fofo de chocolate

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Ingredientes

32 votos 34 comentários
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  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 xícara de leite
Cobertura:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Se desejar uma cobertura mole coloque 5 colheres de leite

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve e reserve
  2. Bater as gemas a margarina e o açúcar até obter um creme
  3. Após isso acrescente o leite a farinha o chocolate em pó e misture bem, depois acrescente o fermento e as claras
  4. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por mais ou menos 35 minutos
Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo

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Comentários

Maria Angélica em 02/07/15

Bolo delicioso.... Troquei o leite por leite de côco... E fiz a cobertura de brigadeiro mole... Bom demais

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sinto muito em dizer ficou pessimo, e duro

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Jane Kelly Mello em 13/05/15

meu bolo ficou otimooooo, tudo d bom essa receita.

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Carine Lopes em 21/04/15

Muito delicioso. Adorei, Só acho que exagerei no fermento, mas mesmo assim ficou super FOFO.

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Tais em 21/04/15

Sera que se fazer com 3 ovos da certo ?

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Julia Ranos em 24/03/15

meu deus que bolo é esse ? ficou enorme, chegou a encostar no grill do meu fogão, maior bolo que eu ja fiz, ficou lindo, super fofo e maravilhoso. Amei a receita, parabens

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Excelente eu recomendo , ficou uma delicia e super fofo

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Maria Dantas em 14/03/15

Fiz, receita fácil, ficou sensacional, parabéns pela receita!

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Andreia Lemos em 24/01/15

Acabei de fazer o bolo e ficou fofinho o meu. O que fiz diferente foi esquentar um pouco o leite e adicionei as claras em neve por último mexendo manualmente e delicadamente. O fermento também por último. Não provei ainda, mas aparentemente ficou macio o bolo.

4
Ana Alice em 05/10/14

Ficou estranho e nao recomendo

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Mary através desta página.
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