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Bolo fofo de chocolate

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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres de chá de fermento
  • 1 xícara de leite
Cobertura:
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • Se desejar uma cobertura mole coloque 5 colheres de leite

Modo de Preparo

  1. Bater as claras em neve e reserve
  2. Bater as gemas a margarina e o açúcar até obter um creme
  3. Após isso acrescente o leite a farinha o chocolate em pó e misture bem, depois acrescente o fermento e as claras
  4. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por mais ou menos 35 minutos
Cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo

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Comentários

Scheila Dorn em 13/08/14

Fico uma delicia!!!! deixei a claras pra adicionar no final e a mão! e a calda fiz diferente, 4 colheres de nescau + 3 colheres de açucar + 1 caixa de creme de leite, coloca tudo na panela ate engrossar mechendo sempre!

5
tatiane gomes em 05/08/14

Ficou maravilhoso, macio sabor incrível. Calda não fiz pq tenho uma receita antiga que amo!

5
Denise Silva em 15/07/14

Ficou péssimo! O bolo ficou borrachudo e a calda de chocolate (mesmo com o leite acrescentado) não ficou mole e sim caramelizada.

1
Amanda em 29/05/14

Olá, posso substituir o chocolate por cacau em pó?

5
Mari em 23/05/14

Amei! Ficou simplesmente fantástico.

5
Juliana em 19/05/14

amei essa receuta d bolo fco otimo cm recheio de chocolate

5

super fofo muito bom

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Paloma em 04/05/14

Adoreeeei , deu suuuper certo ! vou fazer sempre agora !

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Paloma em 03/05/14

Bom , vou tentar né minha calda sempre gruda na panela e nao fica como eu desejava espero que dessa vez fique boom beijooos

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val em 24/02/14

Maravilhoso! ficou muito fofo mesmo! aprovadíssimo!!!

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Mary através desta página.
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