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Bolo de ameixa preta

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Ingredientes

  • 1 copo de agua fervendo.
  • 1 tablete de 100 g de claybom
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de baunilha
  • 2 colheres de sopa rasa de fermento em pó
  • 2 ovos inteiros
  • 1 xícara de ameixa sem caroço

Modo de Preparo

  1. Bater tudo no liquidificador
  2. Despejar em uma fôrma untada
  3. Levar ao forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos

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