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Torta de banana sem massa

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Ingredientes

  • 8 bananas
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema
  • 2 latas de leite de vaca
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Canela em pó

Modo de Preparo

  1. Descasque as bananas e forre o fundo de um refratário alto
  2. Coloque o açúcar por cima e polvilhe canela
  3. Leve ao forno micro-ondas por 10 minutos em potência alta, ou até estarem bem assadas
  4. Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado, o amido de milho e a gema peneirada
  5. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar, até que tenha a consistência de um creme
  6. Coloque sobre as bananas e polvilhe com canela novamente
  7. Leve à geladeira

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Claudia Regina Affonso Philipps Gonzalez através desta página.
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