*

Lula na Cerveja

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 cebolas picadas
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 kg de lulas limpas e cortadas em aneis
  • 350 ml de cerveja
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 200 ml de leite de coco
  • 300 g de requeijao
  • 200 ml de creme de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em 1/2 copo de leite

Modo de Preparo

  1. Em uma panela de pressão refogue no azeito a cebola e o alho ate que as cebolas fiquem transparentes
  2. Acrescente a lula e a cerveja, tempere com sal e pimenta e deixe cozinhar por 10 minutos (contando depois que começar o barulho da panela)
  3. Acrescente o leite de coco, o requeijão, o amido de milho dissolvido e deixe engrossar até o seu gosto
  4. Corrija o sal
  5. Acrescente o creme de leite aqueca sem deixar ferver e desligue o fogo
  6. Sirva com arroz branco

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Nilza em 21/08/14

Muito saboroso! Mas ficou um pouco liquido. E' assim mesmo?

5
Max Jacobsen em 13/04/13

Excelente receita! Deu tudo certinho, eh um otimo exemplo de como descrever o passo a pass0 da execucao! Parabens!

0
Liana em 18/11/12

Fiz e ficou muito gostoso, mas bem diferente da fotografia. Vale a pena fazer, é muito fácil! Acrescentei tomate e temperos verdes e, na hora de servir, batata palha e arroz como acompanhamento.

4

Ficou muito bom!

5
Christiane em 22/11/11

Fez o maior sucesso! Eu que não gosto de lula, até comi e aprovei!

4
suelen em 14/11/11

Muito gostoso! Parabéns! Adorei a receita!

5
MARIANA em 27/06/10

Muito bom! Minha família aprovou!

5
Franciele em 21/05/10

Realmente muito saborosa!!! Acrescentei um pouco de champignon e palmito, quando estava quase pronta. Servi com arroz e batata palha. Só recebi elogios... Parabéns!!!

5
Annie - floripa em 14/08/09

Fiz com tomates e pimentões fatiados para ficar mais com cara de moqueca, ficou muito boa. Parabéns pela receita.

5
ivan cesar em 22/10/08

muito deliciosa a receita, porém provem com batata palha..fica melhor ainda.

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Baixar na App Store Android App no Google Play