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Pizza portuguesa de liquidificador

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Ingredientes

  • Cebola
  • Azeitonas
  • 1 copo de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1/2 copo de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 pacotinho de fermento para pão
  • 1 ovo
  • 100 g de queijo mussarela
  • 100 g de presunto
  • 8 fatias de tomate
  • 8 fatias de cebola
  • 8 azeitonas
  • 8 rodelas de ovo cozido
  • Molho de tomate
  • Orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno
  2. Unte a forma para pizza com margarina e polvilhe com farinha de trigo
  3. Reserve
  4. No liquidificador coloque a farinha, o leite, o ovo, o fermento
  5. Bata cerca de 3 minutos
  6. Coloque na forma e leve ao forno para pré assar por cerca de 5 minutos
  7. Retire do forno e despeje sobre a massa com auxilio de uma colher um pouco do molho de tomate, depois a mussarela e o presunto
  8. Coloque o tomate, a cebola, as rodelas de ovo e as azeitonas de modo que forme os 8 pedaços de pizza
  9. Polvilhe orégano e leve para assar por mais 10 minutos
  10. Sirva quente

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Gláucia Pedreira através desta página.
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