Bolo de Laranja com Casca

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Ingredientes

    Bolo:
    • 1 laranja média
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 4 ovos
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    Cobertura:
    • 2 xícaras de chá de suco de laranja peneirado
    • 1 colher de sopa de amido de milho

    Modo de Preparo

    1. Corte a laranja em 4 pedaços, retire a parte branca do miolo e as sementes que estiverem aparentes
    2. Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar
    3. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento
    4. Adicione o conteúdo do liquidificador à mistura, mexendo com colher de pau (não bater em batedeira)
    5. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo
    Cobertura:
    1. Misture em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver
    2. Deixe cozinhar um pouco e despeje sobre o bolo assado ainda quente

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    Comentários

    Rangel Sulivan em 27/03/15

    Fiz e ficou simplesmente maravilhoso. Nao bati totalmente a mistura, ficou com uns pedacinhos da casca no meio, ficou parecendo doce de casca de laranja. DIVINO

    0
    Gabriela França em 25/03/15

    Ja fiz várias vezes e fica maravilhoso...aconselho molhar ele ainda quente com suco de laranja quantidade a gosto...

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    Receita aprovada. Delicioso e fofinho. Marido amou!

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    Danielle Milene em 22/03/15

    Super fofo e macio! Acredito que quem fez e ficou amargo foi pq nao tirou direitinho aquele miolo branco da laranja ou as sementes! O meu ficou perfeito! ah, o tempo é de uma hora realmente, pq eu tenho gás encanado (super forte) e teve que ficar por UMA hora para ficar bom. Obrigada!

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    Lucyanna Kelly em 20/03/15

    Sempre faço esse bolo. Fica delicioso e é fácil de fazer.

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    Helidiane Gilson em 10/03/15

    Ficou maravilhoso! Uma delícia, fiz com cobertura de chocolate!

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    Julice em 10/03/15

    Ficou perfeito, nunca tinha acertado fazer um bolo para ficar fofo, apenas o tempo que não foi em 25 minutos e sim em uma hora

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    Clayton Cesar em 09/03/15

    Receita fácil fica ótimo!!

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    Ana em 09/03/15

    Amargou e ficou horrivel.

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    Rachel Correa em 08/03/15

    Perfeito!

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Valdirene Santana dos Anjos através desta página.
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