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Bolo de Laranja com Casca

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Ingredientes

    Bolo:
    • 1 laranja média
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 4 ovos
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    Cobertura:
    • 2 xícaras de chá de suco de laranja peneirado
    • 1 colher de sopa de amido de milho

    Modo de Preparo

    1. Corte a laranja em 4 pedaços, retire a parte branca do miolo e as sementes que estiverem aparentes
    2. Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar
    3. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento
    4. Adicione o conteúdo do liquidificador à mistura, mexendo com colher de pau (não bater em batedeira)
    5. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo
    Cobertura:
    1. Misture em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver
    2. Deixe cozinhar um pouco e despeje sobre o bolo assado ainda quente

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    Comentários

    Cibele Santos em 19/08/14

    Nossa ficou perfeito, fofíssimo. Só não fiz a cobertura mas no próximo vou completar. Foi para o meu livro.

    0
    livia cristina em 19/08/14

    Eu fiz esse bolo hoje, e ficou simplesmente delicioso!!! muito bom mesmo!!!

    5

    muito bom é o melhor bolo de laranja que ja comi......

    5

    Acabei fazer bolo de laranja, ficou bom demais, fofinho e so mesmo tempo sem desmanchar

    5

    Uma delícia! Fofinho e fácil de fazer.

    5
    Sandra Gois em 16/08/14

    Maravilhoso eu fiz ficou divino, a família toda aprovou.

    0
    mii lima em 14/08/14

    adoro esse bolo.... faço sempre..!!!!:)...uma delicia .. e fica super fofinho...

    5
    Do Wi Galan em 14/08/14

    Gostei! Muito bom

    5
    Edwina Pock em 13/08/14

    Fofíssimo!

    4

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Valdirene Santana dos Anjos através desta página.
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