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Bolo de Laranja com Casca

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Ingredientes

    Bolo:
    • 1 laranja média
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 4 ovos
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    Cobertura:
    • 2 xícaras de chá de suco de laranja peneirado
    • 1 colher de sopa de amido de milho

    Modo de Preparo

    1. Corte a laranja em 4 pedaços, retire a parte branca do miolo e as sementes que estiverem aparentes
    2. Bata no liquidificador as laranjas, o óleo, os ovos e o açúcar
    3. Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento
    4. Adicione o conteúdo do liquidificador à mistura, mexendo com colher de pau (não bater em batedeira)
    5. Leve ao forno médio por aproximadamente 25 minutos em forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo
    Cobertura:
    1. Misture em uma panela todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até ferver
    2. Deixe cozinhar um pouco e despeje sobre o bolo assado ainda quente

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    Comentários

    erika mangili em 27/07/14

    bolo maravilhoso. fácil e macio.

    5
    kelly lemiis em 23/07/14

    pratico, rapido e facil' perfeito, amei demais.

    5

    Uma dica: Coloque o suco de duas laranjas e adicione a casca (apenas o verde, ou seja, não coloque o branco da casca) de uma das laranjas apenas e bata no liquidificador junto com os ovos, óleo, açúcar e o suco das duas laranjas. Assim não vai ficar amargo Natalia.

    5
    Regina Kinjo em 15/07/14

    Divino! Fica bem fofinho! Facinho de fazer.

    5

    Adorei, fiz exatamente como esta na receita, ficou bem fofinho... já preparei duas vezes.

    5
    Juçara Balbino em 13/07/14

    fofinho fofinho

    5
    nubia leal em 12/07/14

    Muitoo Gostoso! Bem fofinho e saboroso, Amei.

    5
    nilza em 12/07/14

    Muito bom,!!

    5

    ficou fofo e muito gostoso. Adorei a receita.

    5
    Drika em 07/07/14

    FIcou uma delícia. Amei (:

    5

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Valdirene Santana dos Anjos através desta página.
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