Brigadeiro de Colher

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Ingredientes

38 votos 52 comentários
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  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres de chocolate em pó
  • 1 colher de margarina
  • Chocolate granulado para decorar

Modo de Preparo

  1. Num refratário alto, e grosso coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, misture e leve ao micro-ondas, quase todos os micro-ondas tem a tecla brigadeiro, se o seu não tem, deixe 7 minutos em potência alta, mexendo na metade do tempo
  2. Enquanto isso prepare uma bacia com gelo, 2 forminhas de gelo mais ou menos
  3. Quando o brigadeiro estiver pronto, coloque a tigela na bacia de gelo, sem medo, não quebra, adicione o creme de leite (de caixinha é melhor porque vem menos), misture bem até ficar homogêneo, parece que vai desandar, mas não vai
  4. Coloque em tacinhas ou copinhos, decore com o granulado e leve para gelar

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Comentários

Prático e muito bom... Sigam a receita que não haverá erro.

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Carla em 07/02/16

Maravilhosa!!!! Acabei de fazer e ficou uma delicia. As crianças adoraram. Hummmm!!!!

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Ketlyne Quintino em 23/01/16

Se eu fizer com creme de leite , vai ficar durinho ?

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Ana Martha em 09/01/16

Bom,se eu fazer sem o creme de leite fica bom?

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Adriana Frota em 31/12/15

Posso fazer na panela e no fogo ?

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Tudo Gostoso em 04/01/16

Sim, pode.

Nao ficou meio duro ele fica quando gela?

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Aline Lima Eloy em 17/12/15

Fica uma delícia é super pratico e rápido, a tigela tem que ser bem funda se não derrama tudo, agora essa parte do gelo eu não usei, e o resultado é o mesmo... Não entendi o porque do gelo, deve ser simpatia. Enfim sem o gelo da super certo. Ótima receita!

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Neide Oliveira em 20/09/15

Qual a quantidade de leite condensado que tenho usar pra fazer 300 brigadeiro de colher?.

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Izabelle Varoni em 04/09/15

Eu tentei fazer, porem minha tigela estorou ao contrario do que diz na receita, achei um absurdo pois confiei na receita e perdi um refratario e os ingrediente!!

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Anna Rõraito em 22/10/15

A receita nao esta errada O seu refratario nao podia ir no microondas entao. Fiz com um de porcelana e to adorando

Dantas Thays em 15/08/15

Fiz meu brigadeiro e amei

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