Creme para sobremesas

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 10 porções

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 100 g de coco ralado
  • 4 colheres de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque 1/2 litro de leite e a lata de leite condensado, deixe ferver
  2. Enquanto isso bata no liquidificador o outro 1/2 litro de leite com a farinha de trigo, durante uns 5 minutos
  3. Misture no leite fervendo, mexendo sempre, até engrossar, depois de fervido, acrescente o creme de leite e o coco
  4. Esse creme serve para recheio de bolos, pavês e outras sobremesas de preferência pessoal

Informações Adicionais

  • Pode-se mudar o sabor para pavê, trocando o coco por ameixa preta hidratada.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por izabel cristina magalhães através desta página.
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