Omelete simples e rápido

4 4.0
  • Elder Alves
Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • Cebolinha picada a gosto
  • Sal a gosto
  • 5 ml de água
  • Um pouquinho de óleo para untar a frigideira

Modo de Preparo

  1. Em um copo americano, bata com um garfo o ovo, a cebolinha, o sal e a água
  2. Aqueça a frigideira com um pouquinho de óleo em fogo médio e despeje o ovo batido em cima, espalhando por toda a extensão da frigideira
  3. Por cima, coloque o recheio de sua preferência (eu adoro com uma fatia de presunto e uma de mussarela)
  4. Deixe que o ovo cozinhe um pouquinho e dobre a omelete como se fosse um envelope
  5. Doure dos dois lados e sirva

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