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Carne de onça

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Ingredientes

  • para 1 porção:
  • 125 g de carne moída de primeira, moída 3 vezes
  • 40 g de cebola
  • 20 ml de azeite de oliva
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • cebolinha verde e salsinha picadinhas

Modo de Preparo

  1. Mistura a carne com cebola, sal, pimenta e azeite
  2. Amasse tudo e coloque sobre uma fatia de broa, que é um tipo de pão preto
  3. Cubra com cebolinha picada

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Comentários

Elias Giannakos em 28/01/15

Pode acrescentar hortelã. Fica muito bom.

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Nao gostei

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Micaela em 24/01/15

Não é bom

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Cada um come o que quer e se gostar. N critique se n sabe o sabor. As aparências enganam e carne de onça é uma delícia

5

Existem inúmeras culturas que ingerem carne crua e ninguém morre, o paladar de cada um é muito variado, mas daí a condenar o prato dessa forma é preconceito!

5
marcelo em 13/01/15

isso é muito parecido com o prato alemão hackepeter (racapeta)... não é?

4
Nayara Leite em 11/01/15

Fica muito gostoso!

5
Tabata em 09/01/15

Que horror! Nunca se deve comer carne crua.

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Iani em 27/12/14

E come é cru? Do jeito que mistura e pronto? Ah, não. Eu não consigo.

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bruna em 17/12/14

se colocar um vinagre de leve tbm fica muito bom e de preferencia uma carne que não tenha gordura de mais!

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