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Bolo de tapioca da Bahia

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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 50 g de coco ralado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de tapioca
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador por 5 minutos, exceto o fermento que deve ser colocado após bater a mistura no liquidificador
  2. Unte a forma, despeje a mistura em uma forma média
  3. Leve para assar no forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

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Comentários

gente o bolo ficou muito bom!! Porém eu coloquei mais leite porque a massa estava muito grossa!! Recomendo

4
Dionele Aragao em 01/06/14

meu irmão fez ficou uma delicia , mas ele solou também ! vamos tentar de novo !

5
Leleh Alves em 04/05/14

muito legal, esto fazendo um trabalho da escola e essa receita esta me ajudando muito !!

5
Divania em 01/01/14

Posso trocar açúcar por sal?

5

Maravilhoso!uma delícia,e super pratico.

5
Sara em 23/02/13

A receita é muita prática e fácil de fazer. Porém é preciso hidratar a tapioca antes de fazer o bolo. Parabéns pela receita muito gostosa.

4
Janayna Ribeiro em 21/09/12

A receita é muito prática e economica. Esse bolo fica molhado parecendo bolo de aipim? Obrigada.

Italiana em 07/09/12

Essa receita é supimpa, economica e saborosa, eu faço e acrescento uma garrafinha de leite de coco. Parabéns pela receita!!!

Will West Sudré em 22/06/12

Olá, Boa Tarde. Fiz o bolo de tapioca, mais não sei o que houve que nao deu certo, ele murchou todo. o que aconteceu, o que fiz errado?? Obrigado

Meu primeiro bolo de tapioca e a receita é boa. Para aqueles que gostam de um bolo mais doce, sugiro acrescentar um pouco mais de açucar. DICA: coloque a tapioca de molho em 1 xícara de leite por alguns minutos.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Daisy Cruz através desta página.
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