Bolo de tapioca da Bahia

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Ingredientes

21 votos 29 comentários
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  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 50 g de coco ralado
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de tapioca
  • 1 colher de sopa de fermento

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador por 5 minutos, exceto o fermento que deve ser colocado após bater a mistura no liquidificador
  2. Unte a forma, despeje a mistura em uma forma média
  3. Leve para assar no forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

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Comentários

Camilla em 01/08/15

Uma delícia. Ficou igual ao bolo de aipim da minha avó. Como não consumo glúten substituí a farinha de trigo por meia xícara de amido de milho e meia xícara de fubá. Também coloquei um pouco de linhaça e queijo parmesão. Hummm

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Jaqueline em 16/06/15

Ficou horrivel so gastei ingredientes ficou parecendo um bolo pudim

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Nao acertei a massa. Ficou liguenta

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Celia Gandin em 28/05/15

Adorei o bolo estou fazendo pela segunda vez muito gostoso

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Sinceramente esse bolo não certo ...sempre faço receitas desse site e nunca aconteceu de dar tão errado uma receita acho que deveriam avaliar melhor esta receita alguma coisa esta errada com ela.

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sara em 19/05/15

tem que passar manteiga na forma com farinha de trigo sim ou nao

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Sim

Marcos Nochi em 11/05/15

Ótima receita! Obrigado por compartilhar!

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Viviane Souza em 14/03/15

gente acabei de chegar da Bahia,será que com a tapioca que eu trouxe de lá da pra fazer?é aquela que vende na feira

3
Daisy Cruz em 08/04/15

aqui vende na feira. É em grãos.

Patricia Borges em 21/11/14

O segredo eh colocar mais leite e mais manteiga .

5
ilvania scapini em 15/11/14

realmente a massa necessita de mais leite.mais uma deliciaaaaa

4

A receita apresentada nesta página foi enviada por Daisy Cruz através desta página.
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