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Couve light

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Ingredientes

  • 2 folhas grandes de couve picadas
  • 3 ovos cozidos picados
  • 4 fatias de presunto de peito de peru light picadas
  • 1 cebola média
  • 1 tablete de caldo de carne
  • 100 ml água
  • 2 fatias de queijo mussarela light picadas

Modo de Preparo

  1. Por em panela anti-aderente, em fogo baixo, o couve, o presunto, a mussarela, a cebola, o caldo de carne e a água, por cerca de 15 a 20 minutos
  2. Um pouco antes de desligar o fogo, acrescentar os ovos
  3. Assim que desligar o fogo, espalhar o queijo

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