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Bolo de abacaxi em calda

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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de maisena
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Forma de bolo redonda
Calda:
  • 4 colheres de açúcar
  • 1 lata de abacaxi em calda
  • 100 g de ameixas pretas sem caroços

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga, o açúcar e os ovos até virar um creme
  2. Depois coloque a maizena, a farinha, o fermento, o sal e a essência de baunilha alternando com o leite
  3. Misture e reserve
  4. Faça a calda de caramelo com o açúcar na própria forma redonda
  5. Coloque as fatias de abacaxi e coloque uma ameixa em cada orifício
  6. Despeje a massa por cima bem devagar
  7. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 45 minutos

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Comentários

Acabei de fazeer muuuuito boom ..

5

Acabei de fazeer muuuuito boom

5
Márcia Guerra em 07/05/14

Acabei se tirar do forno Delicioso !!!!!!!!!!!! Aprovadissimo

5
Márcia Guerra em 07/05/14

Nossa coloquei no forno agora ... se a massa desse bolo for tão boa quanto ela é crua ... meu Deus... quando olhei a receita desacreditei 1 xic de far trigo somente... acrescentei somente uma colher de baunilia... a massa crua é como se fosse um mousse hummmmmmmmmm

5
rosangela em 23/12/13

Noa entendi um coisa esta calda quando coloco ? tem que faz a calda de ameixa e coloca ao mesmo tempo junto com a ameixa é isto ? me ajude por favor

3
Darlin Maciel em 07/10/13

Estou fazendo agora. Huuunnn...

4
Eduviges em 24/06/13

estou fazendo...........logo escrevo :)

1
Dany Juh em 01/02/13

otima..vo fazer e mando a foto.......

5

ESTAVA PROCURANDO UMA RECEITA SIMPLES E ACHEI. OBRIGADO .. VOU FAZER AGORA...

5

vo fazer ainda hj

5

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