Tapioca

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Ingredientes

  • Polvilho doce
  • Água

Modo de Preparo

  1. Umedeça 1 kg de polvilho e deixe na geladeira por 12 horas
  2. Passe na peneira, e misture uma pitada de sal
  3. Está pronta
  4. É só aquecer uma frigideira e colocar uma pequena quantidade, deixar a farinha ficar úmida e vire com uma espátula
  5. Está pronta para colocar o recheio do seu gosto

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Comentários

Bom sou Paraense mas moro em SP momento eu sempre faço com a goma da tapioca e muito melhor do que o polvilho o polvilho ficar seco na hora de fazer a tapioquinha ;-)

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Silvia Cristina em 29/05/15

eu aaaaaaaaaaaamo fazer tapioca

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Matheus em 11/05/15

Ótima receita. Recomendo a vocês.

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Rosilene em 11/03/15

Eu não espero todo esse tempo faço penero e ja preparo na hora fica nota dez

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Tatah Almeida em 26/02/15

eu não espero 12 hrs para fazer simplesmente umideso, penero e a faço foca bom do mesmo jeito

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Fiz com polvilho azedo, deu super certo. Parabéns pela receita.

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Qual a quantidade de aguá coloca no polvilho ?

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eu quero saber qual é a quantidade de agua que colocar

claudiane em 29/01/15

receita básica e não precisa ir na geladeira,umedecer o polvilho doce sem por muita agua,deixe no ponto enfarinhado coloque um pouco de sal,aqueça uma panela e espalhe a mistura no fundo,quando estiver soltando do fundo da panela vire e deixe assar.pronto,eu passo margarina nela quentinha hummm

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Meu pai faz com mandioca ralada e polvilho e não precisa esperar tanto não

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Braian Carvalho em 10/01/15

A minha massa depois de deixar as 12 horas na geladeira virou um grude, e qndo tentei coloca-la na frigideira colou la dentro... agora vou apanhar da minha mae.... XD. o que posso fazer para melhorar? ela ainda tem salvação. Grato.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Eidylaine carvalho através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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