Bolo gelado de Coca-Cola

2 5.0
Esta receita ainda não tem uma foto. Compartilhe a sua!
Preparo
Rendimento 12 porções

Ingredientes

  • 6 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de coca cola
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura:

  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata na batedeira as gemas com o açúcar até que fique um creme bem clarinho
  3. Junte as claras em neve batendo suavemente
  4. Acrescente aos poucos a farinha de trigo e a Coca-Cola e por último o fermento
  5. Coloque em forma untada e enfarinhada
  6. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até que fique moreninho
  7. Tire do forno e faça a cobertura
  8. Misture o leite condensado com o leite de coco
  9. Fure bem o bolo ainda quente e despeje a calda por cima
  10. Cubra com o coco ralado e leve para gelar

Envie um comentário

Avalie essa receita

Selecione uma nota:

Passe o mouse em cima e selecione a sua nota.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Samantha Almeida Corrêa Fernandes através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.