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Pãozinho delícia

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Ingredientes

  • 2 pacotes de fermento instantâneo
  • 1 xícara de açúcar cristal
  • 3 xícaras de leite morno
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de margarina
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 colher de sopa rasa de sal
  • 1 kg de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o açúcar, o leite, o fermento e 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  2. Misture e deixe fermentar um pouco
  3. Coloque os ovos, a margarina, o óleo e o sal, bata por 4 minutos
  4. Coloque em um um recipiente grande e junte a farinha de trigo aos poucos, misturando com uma colher de pau
  5. Trabalhe bem a massa , pode não usar a farinha de trigo toda, sove bem a massa agora com as mãos, a massa fica grudenta
  6. Coloque um pouco de óleo em cima da massa já sovada e cubra com filme de pvc, deixe descansar a massa até dobrar o tamanho
  7. Modele os pãezinhos pequenos, coloque em assadeiras untadas com óleo e deixe descansar novamente cobertos com um pano até crescer novamente
  8. Assar em forno quente
  9. Esse pão não ficar dourado
  10. Depois de assado passe margarina e polvilhe queijo ralado
  11. Recheie com creme de queijo

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A receita apresentada nesta página foi enviada por G.Almeida através desta página.
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