Sonho frito

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Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 2 pacotes de fermento biológico
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 lata de leite condensado ou açúcar
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 5 xícaras de farinha de trigo

Recheio:

  • 1 lata de leite condensado cozida

Para Polvilhar:

    Açúcar e canela:

    • 1/2 litro de óleo

    Modo de Preparo

    1. Misture o fermento com o sal, junte o leite morno
    2. Coloque a margarina, as gemas e o leite condensado, misture bem
    3. Acrescente o trigo aos poucos, sove a massa até que desgruda da mão
    4. Deixe descansar por 10 minutos
    5. Faça bolinhas e deixe dobrar de volume
    6. Frite em óleo bem quente
    7. Abra a massa, recheie e polvilhe com o açúcar e canela

    Informações Adicionais

    • Recheio opcional, podendo ser de creme (original) de doce de leite.

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