Sonho frito

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Ingredientes

  • 2 pacotes de fermento biológico
  • 1 xícara de leite morno
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 lata de leite condensado ou açúcar
  • 2 gemas
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 5 xícaras de farinha de trigo
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozida
Para Polvilhar:
    Açúcar e canela:
    • 1/2 litro de óleo

    Modo de Preparo

    1. Misture o fermento com o sal, junte o leite morno
    2. Coloque a margarina, as gemas e o leite condensado, misture bem
    3. Acrescente o trigo aos poucos, sove a massa até que desgruda da mão
    4. Deixe descansar por 10 minutos
    5. Faça bolinhas e deixe dobrar de volume
    6. Frite em óleo bem quente
    7. Abra a massa, recheie e polvilhe com o açúcar e canela
    Informações Adicionais
    • Recheio opcional, podendo ser de creme (original) de doce de leite.

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    Comentários

    um segredinho é fazer a bolinha e pre assar no forno e depois colocar no oleo bm quente só pra dourar

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    Fritrar sonho em oleo bem quente nunca vai da certo

    0
    Mara em 18/10/15

    Fiz e nao acertei.so fiz gasta meu dinheiro seguirr a receita

    0
    Alilton Santos em 17/10/15

    o fermento pode ser os de sache tbm

    0
    Claudia da Rocha em 06/10/15

    Tem algum segrado para que o sonho nao fique cru por dentro?

    0

    Sim, o segredo é fritar kkkk

    Frita ele com o óleo não muito quente ,isso vale pra qualquer fritura

    Claudia da Rocha em 06/10/15

    Tem algum segredo para o sonho nao ficar cru por dentro?

    0

    Posso congelar?

    0
    Damaris Melo em 20/09/15

    Muito bom , amei essa receita...

    5
    Mariana Catermol em 15/09/15

    Perfeito!!! Facil e super saboroso!! Usei apenas 4 xicaras de farinha!! Queria saber se pode congelar a massa... Vale a pena fazer!!

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