Bolo nega maluca de micro-ondas

15 4.5
Preparo
Rendimento 12 porções
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Microondas

Ingredientes

  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 3 ovos
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 xícara de água fervente

Cobertura:

  • 5 colheres de chocolate em pó
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 colher de manteiga
  • 4 colheres de leite

Modo de Preparo

  1. Junte a farinha, o açúcar, os ovos, o óleo, o chocolate e o sal e bata na batedeira apenas para misturar
  2. Acrescente a água fervendo e bata até ficar uma massa homogênea
  3. Desligue a batedeira e misture o fermento delicadamente
  4. Em um prato refratário, untado com margarina, coloque a massa e leve ao micro-ondas em potência alta para assar por 8 minutos

Cobertura:

  1. Misture todos os ingredientes em um refratário e leve ao micro-ondas por 4 minutos, a cada 1 minuto retire o refratário do micro e mexa bem a cobertura
  2. Despeje a cobertura ainda quente sobre o bolo

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Carina Hiller Sergio através desta página.
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