Panqueca de molho à bolonhesa

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

79 votos 88 comentários
Avalie essa receita
    Massa:
    • 1 xícara de leite integral
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 ovo
    • 1 pitada de sal
    • Manteiga
    Recheio:
    • 500 g de carne moída (patinho ou acém)
    • 30 ml de azeite
    • 1 dente de alho picado
    • ½ cebola picada
    • 240 g de molho de tomate
    • 50 g de queijo parmesão ralado
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto

    Modo de Preparo

    1. Bata os ingredientes para massa no liquidificador
    2. Unte com manteiga uma frigideira e coloque 1 concha de massa
    3. Frite a massa dos dois lados
    4. Repita o procedimento até acabar a massa
    5. Para preparo do molho, refogue o alho e a cebola no azeite uma panela
    6. Adicione a carne moída e mexa
    7. Coloque molho de tomate
    8. Após levantar fervura, adicione sal e pimenta
    9. Recheie as massas com o molho à bolonhesa e enrole
    10. Coloque em um refratário, cubra com molho e queijo ralado
    11. Leve ao forno aquecido até gratinar
    Informações Adicionais
    • Dica do Chef: Você pode variar o recheio. Fica uma delícia! Apure os sentidos e bom apetite!

    Envie um comentário

    Selecione uma nota ao lado
    Enviar comentário

    Comentários

    Adorei essa receita , pois é muiti facil de fazer e fica maravilhoso.

    0

    Qual é temperatura certa do forno para gratinar?

    0
    Martinha Lima em 24/08/15

    ficou otima, na massa coloquei 2 pitadas de queijo parmesao e.1pitada de noz moscada

    0
    Núria Santos em 19/08/15

    Quantas rendem essa receita?

    0
    Tudo Gostoso em 19/08/15

    4 porções.

    Elaine Macedo em 02/08/15

    Ótima!!!Ficaram perfeitas!!!

    0
    Tamiris em 16/07/15

    Uma delícia, fiz e ficou perfeito.

    0

    Eca é uma porcaria

    0
    Valéria em 12/07/15

    Muito.bom fiz e deu certinho... gostosoe prático.

    0

    Quantas panquecas é possivel fazer com essa quantidade de ingrediente?

    0
    Flavia Cristina em 12/07/15

    Consegui fazer 6

    Lucia em 07/07/15

    Muito boa acabei de fazer e deu certo recomendo

    0

    A receita apresentada nesta página foi enviada por Tudo Gostoso através desta página.
    Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

    Baixar na App Store Android App no Google Play Windows Phone App na Windows Store