Doce de leite de corte

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Ingredientes

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  • 4 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó
  • 1 xícara (chá) de água fria
  • 2 colheres (sopa) de margarina

Modo de Preparo

  1. Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água
  2. Leve ao fogo médio, quando levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo
  3. Após os 20 minutos a coloração estará mais escura
  4. Desligue o fogo, acrescente a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que comece a endurecer, mexa forte
  5. Despeje no mármore untado, espere uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro, depois corte do jeito que quiser e desgrude do mármore

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Comentários

Carla em 15/01/16

Fiz e amei! Aqui em casa todo mundo aprovou!

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Ficou otimo...bem macio e de corte....

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Carla em 14/01/16

Amei a receita. Deu super certo e todas aqui em casa aprovaram.

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Bruna Gimenez em 14/01/16

Divinoooooo, não sei quem inventou mas está de parabéns! Perfeito para quem mora em São Paulo e recebe aquele leite da escola, ele é de excelente qualidade e seguindo a receita direitinho fica perfeito!

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Sara Madelene em 07/01/16

da pra fazer sem leite em pó ??????

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Ana Castrilho em 14/01/16

não porque oque da a concitencia é o leite até o nome é doce de "leite"

O meu nao endureceu

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Josy Carvalho em 07/09/15

Perfeito!!! Fiz e ficou delicioso, a única dica dou é q, dps de espalhar o doce na pedra, não espere esfriar para cortar, pois esfarela um pouco. Receita nota 10!!!!

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Maria em 06/09/15

Muitooooo gostoso recomendo acabei de fazer e ficou otimo nem sei se vai sobrar pro meu marido porque vo comer tudo antes dele chegar kkkkkk

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Renata Bordoni em 10/08/15

Fiz e ficou otimoooo...derrete na boca....todos aqui em casa amaram!!! Otima receita

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Francine Cininha em 19/07/15

Divino!!!! Facil, rapido e as criancas amarao!!!!

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