Carré à mineira

4 50
  • Imagem enviada por Antonio Jr Zoom Antonio Jr
Preparo Preparo
Rendimento Rendimento 5 porções
Fez essa receita? Compartilhe conosco suas fotos!

Ingredientes

  • 4 maços de couve
  • 1 kg de carré
  • Alho
  • Cebola
  • Sal a gosto
  • 2 limões

Tutu:

  • 1/2 kg de feijão cozido batido no liquidificador
  • 1 paio refogado no alho

Modo de Preparo

  1. Tempere o carré com sal, limão e alho a gosto
  2. Deixe reservado por 20 minutos
  3. Junte o paio refogado com o feijão já batido, adicione farinha, leve ao fogo e mexa até engrossar
  4. Frite o carré na grelha ou na frigideira com pouco óleo
  5. Sirva com tutu e couve

Recomendadas

Envie um comentário

Avalie essa receita

A receita apresentada nesta página foi enviada por alexandra através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.